中国大蒜出口价格升高 全球市场报告:大蒜

作者:admin   时间:2019-5-11 9:36:59

目前,市场上的大蒜供应过剩。在西班牙,连续几年的收获都很好,新的收获又将于5月开始。在中国,由于市场投机炒作,大蒜价格出乎意料地上涨。大蒜价格持续走高,以至于中国的大蒜出口没有吸引力。欧洲市场主要在等待来自中国和西班牙的新蒜。德国目前的市场稳定。

在北美洲,大蒜价格很低,因为市场上有太多的供应商。继针对南非从中国非法进口大蒜的一项研究,南非通过征收额外关税这一措施,正在对从中国进口的大蒜进行管控。

中国:投机炒作导致高价格,但市场需求少

最近几周,中国的大蒜市场发生了很多事情。在二月的春节后,大多数人认为大蒜价格会下降,但事实却是大蒜价格上涨了。这出乎了所有人的预期,价格持续高位运行。这主要是由于很多人对大蒜价格的投机炒作。在五月,云南的新蒜会上市,许多人认为价格会高,因为今年的种植面积减少了约10%,所以供应量也就少了。其他位于山东的大蒜产区的新蒜将在6月和7月上市。

在过去的几周,很多大蒜被购买,因此价格上涨。现在的采购量有所减少,价格也因此略有下降,但这仍然处于高位。此外,冷库中的大蒜质量也有所下降。好质量的大蒜价格也因此贵了很多。仍然有大约30%的去年老蒜,有待出售。目前,大蒜的需求不高,出口不旺,因为价格太高,使中国大蒜的竞争力下降。

西班牙:大蒜种植面积减少

在几周内,西班牙Andalusië的新蒜产季将开始。在这个西班牙南部地区,种植面积下降了15%至20%,这是由于过去两个产季中的低价位。尤其是上个产季的价格比前一年下降了30%。

同时,Castile-La Mancha的库存几乎耗尽。本产季进行地艰难,这是由于在2018年5月遭遇了大降雨,Castile-La Mancha地区的紫蒜受损严重,白蒜的受灾情况要轻些。大蒜的影响受到影响,价格下降。这促使种植商转向紫蒜,紫蒜的价格比白蒜高出0,30到0,40。紫蒜的供应量的增加使得市场价格下跌。

荷兰:大蒜市场不透明

目前的荷兰大蒜市场被进口商称为是不透明的。欧洲市场是好的,但中国人想提升价格,同时还有大量的来自上个产季的存货。3周后,新一轮的中国大蒜将被收获,每个人都在期待到时的市场会如何。经济增长的前景是好的,据早期预测,大蒜的产量比上个产量少30%左右。据进口商表示,销售顺畅,但他们对高价格表示担心。

德国:市场稳定

目前,德国的大部分大蒜市场稳定。大多数的货物来自中国:进口商表示,西班牙大蒜艰难地被保守的消费者所接受。特别是在零售业全年对标准的白蒜有良好的需求。例如,贸易商尝试把黑蒜投入市场,但尚没有取得成功。目前,这种产品的供应量非常有限。只有在夏季(六月至七月),量才会有所回升。

在德国,而且在瑞士,由于气候变化,大蒜被广泛种植。在这里,大蒜一般在5月底或6月初被收获。最后,冷冻产品和大蒜加工产品的供应远远少于需求。此外,有机大蒜在贸易中也很少出现。

意大利:等待新的收获

目前,市场对大蒜的需求不是很大。“市场的需求有限,因为人们在等待新的收获。中国的大蒜价格合理,运行稳定可靠。来自西班牙的大蒜价格适中。在西班牙,人们目前也在等待在5月初将启动的新收获。中国市场目前正处于一个投机的阶段。价格不符合欧洲,北美,拉丁美洲的市场情况,”一位商人说道。

目前,市面上有来自埃及和墨西哥的新蒜。“新鲜的绿色大蒜仍然是一个利基产品,销售有限,因为它受到春天季节的限制。”

至于黑蒜等特殊品种,贸易商注意到了一个相关市场,因为它们是相对新的产品。“这些是不会被大批量生产的品种。但是我们看到,一些消费者对这些品种很好奇,非常欣赏。”

南非:供应过剩打压本地生产的大蒜

南非的大蒜市场严重依赖进口,特别是从西班牙和中国。目前的进口大蒜比本地产品贵。进口大蒜价格介于45南非兰特(2,80)至55南非兰特(3,40)每公斤。本地种植的大蒜价格在30南非兰特(1,86)至35南非兰特(2,10)。

当地的大蒜价格压力很大。根据种植商,这是因为市场上有太多的大蒜。特别是西班牙有一个好收成。南非的大蒜收获高峰期会出现在春季。

去年,在南非有一个走私来自中国的大蒜的调查。三位新的进口商被抓住了。这打击了南非进口市场,因此政府采取了一系列措施。针对来自中国的大蒜,额外的进口关税被收取。因此,据说,有时会导致对中国大蒜的支付价格达到80南非兰特(5,-)。

北美洲:较大的供应量导致低价格

目前,美国市场上有很多进口大蒜,导致大蒜价格不断下跌。“来自中国和西班牙的大蒜量是巨大的,“来自位于Miami的Garland LLC的Juan Pablo Lozano说道。”西班牙有一个好收成,他们在过去的五年中获得了很好的收益,我认为从生产角度来看,他们仅次于中国。”他补充说,西班牙的生产从新鲜大蒜扩展到了如去皮大蒜。

同时,中国向美国出口的量也在增加。Lozano认为进口的增加跟联邦政府未来的反倾销措施有关。“目前市场上有太多的参与者”Lozano讲述道。

“目前,市场上的大蒜需求是好的,但供大于求。这使得市场上的大蒜市场下降,”Lozano说道。

在美国,与去年相比,今年的大蒜价格几乎下降了一半。“市场价格首先是下降的,之后上涨了一点,现在又大幅下降。”

如果大蒜价格不进一步地下降,Lozano预测,价格将保持稳定。“在5月底,6月初,会有来自西班牙和墨西哥的大蒜。中国也将开始生产。而去年的存量还在。”

拉丁美洲:较少的存货量

对西班牙来说,来自巴西大蒜市场的威胁已经不复存在,因为欧洲提出的19%的进口关税。南美市场对西班牙来说很重要,这些费用也难以抗衡来自中国的进口大蒜。然而,目前的中国大蒜的价格上升快,这对西班牙出口商来说是好消息。

阿根廷大蒜市场目前正在加工供出口的产品。在可全年出口的秘鲁,目前的存量是较少的。