蔬菜大量上市 蔬菜价格稳中有降

作者:admin   时间:2019-5-11 9:38:10

  据农业农村部监测,目前我国的蔬菜价格处于高位震荡,一季度蔬菜价格呈现春节前季节性上涨、春节后高位震荡走势。根据往年规律,蔬菜价格往往是“春节大涨,节后大跌”。但是,今年3月份,全国28种蔬菜全国平均批发价4.84元/公斤,较2月仅跌0.4%,同比涨18.0%,处于近10年同期较高水平,仅次于2016年的历史峰值。 3月蔬菜价格的高位运行,在我省也有体现,据国家统计局安徽调查总队统计,鲜菜、干鲜瓜果类和猪肉价格分别上涨20.8%、12.5%和12.2%,三项合计影响CPI上涨1.14个百分点。

  进入4月份后,价格呈回落趋势。据合肥周谷堆市场检测数据显示,4月的第2周(4月6日~4月13日)蔬菜市场日成交量达4100吨,部分菜价呈现下跌。下跌的品种主要有:安徽的四月青(2~3元/公斤)、生菜(2.4~2.8元/公斤)、红苋菜(2.6~4元/公斤)、莴笋(2.4~3.2元/公斤)、山东蒜苗(7~8元/公斤)、黄瓜(2.8~3.6元/公斤),周环比跌幅:16%、18.2%、40%、12%、22%、14%。大白菜、南瓜、土豆等受监测的24种蔬菜价格波动不大。 “最近降了不少,你看这早上批发过来的黄瓜,3月份的时候要卖10元/公斤,现在卖6元/公斤。 ”林建华说,菜价的起伏对生意有不小的影响,3月份的时候菜价高,来买蔬菜的人都少了,“平常每天要进500公斤的蔬菜,前段时间菜价高,有些价格过高的蔬菜都减量批发了。 ”

  原因阴雨影响,降价时间推迟

  以往春节结束,进入春季后,蔬菜价格都会下跌,为啥今年3月份的菜价如此坚挺?

  安徽省经济信息预测处副处长李红梅分析,这可能与前段时间连绵的阴雨天气有关,“天气因素导致蔬菜无法正常生长,产量不足,市场行情就随之上涨。进入4月份之后,天气逐渐转暖,阴雨天气减少,有利于蔬菜生长,菜价也逐渐回落了。 ”

  在泗县慧佳农业基地的负责人高慧看来,蔬菜种植投入成本更高也是影响菜价的原因之一,再加上近年来蔬菜入市要求标准化、零残留,本身每亩的种植成本就要比以前高出10%。天气异常,蔬菜生产端受影响最大。“今年春天雨水多,气温低,不适宜蔬菜生长,给基地带来了不小的损失。买了1万多块钱的茄子种,春节后种了下去,全部都没长出来。这第二拨,还没种上呢。 ”合作社负责人说,种菜是一茬接一茬的,天气一变,这一茬的菜就生不出来,时间就得耽误,缺上一至两茬,量也就下去了。受天气影响,今年几乎所有蔬菜的生长周期都往后推迟了一个月。

  预期大量上市,菜价稳中有降

  “周谷堆市场信息中心相关负责人介绍说,一方面,地产菜上市量大且品种丰富,特别是巢湖西红柿陆续进场销售,深受消费者欢迎;另一方面,长途调运菜供应充足,销售旺盛,周围省市春季蔬菜相继进入上市高峰期,长途调运蔬菜产地增多。预计,随着气温回升,整体菜价正式进入一年中相对便宜的阶段。

  (来源:中安在线)【原题目:今春菜价“迟”降探访】